平常下班匆匆忙忙潦潦草草的煮水餃.泡個麵.或當老外...從我拿到Joanna的新書後,開始認真起來了!還記得初開始有廚房時,能有這樣一盤根本是天方夜譚,但是經過幾次失敗後,發現下廚其實很好玩.反正失敗了再來一次唄~此外,對美女食神Joanna特是崇拜了,http://www.wretch.cc/blog/WeiTung..常常逛逛她的格子,有些隨手的食材就來試試看...
這次用了紅酒料理..但也沒有按照她書上的做法,不得說有些材料要跑好遠才買的到,所以重點抓到就好....希望Joanna別生氣!!
